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從熱情到邁向專業:我的優勢,不是硬技能

2025 May 26 心路歷程

2021 年 5 月 26 日,我卡在論文裡,也卡在疫情裡,更卡在自己的人生裡。 ▋研究所原本是我通往夢想的橋樑 我以為結合聽力學與商業背景,會讓我更靠近「出國工作」這個願望。我甚至放棄了...

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想買一條明太子法國?先花1050元買一袋麵包

2025 Oct 28 市場觀察

想要買福岡名店 Pain Stock的明太子法國? 你得買一整袋1050元的麵包,才能單買加價購。 而且,麵包都已裝袋,不展示,只能憑菜單上的品名想像麵包的外型、大小,直到購買後打開袋子才見真曉...

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台灣奪下世界盃聖誕麵包大賽冠軍

2025 Oct 20 比賽

昨天一早醒來,看到新聞那一刻我真的說不出話。台灣,第一次拿下世界盃聖誕麵包大賽(Panettone World Championship)總冠軍。對多數人來說,這也許只是個讓人微笑、一閃而過的新聞片段...

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至少要花過20萬才能入場,當場竟成交破百萬的中部電機烤箱同樂會

2025 Sep 03 市場觀察

你能想像嗎?一場不是官方舉辦的活動,參加者都至少花了 20 萬買設備。 (註:一盤烤箱+發酵箱價值約 20 萬) 現場 60 位參與者,代表至少有 1,200 萬的資本正坐在場內。而更驚人的是...

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品牌信仰怎麼建立?我從中部電機烤箱同樂會得到的啟發​

2025 Jul 26 市場觀察

讓人買單,不難。但要讓人買了之後,還會主動說好話、拉朋友一起買,甚至自發幫你辦活動──這,才是品牌信仰的威力。​連續兩年付費參加的「中部電機同樂會」,讓我真切見識到:什麼叫做品牌信仰。 ​- ...

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起司造就了奶的不朽

2025 Jul 17 課程分享

▌起司,到底有什麼好講三個小時? Cheese is milk's leap toward immortality. 老師如是說。我覺得這句話太浪漫了。 牛奶保鮮期短,起司卻能跨越季節,甚...

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