blog 部落格
為什麼有些禮盒，光用看的，就沒有想打開吃的衝動
2026 Aug 24 產業觀點
送禮最怕對方過幾天就忘了這盒是誰送的。今年中秋，我做了兩款會自己產生記憶點的禮物——月藏五味台灣茶果風味酥、銷魂奪魄剝皮辣椒豆沙酥，讓人打開就想問：這是什麼？
閱讀更多
觀察2026台北麵包祭：麵包變少了，但大家開始用酸種在選麵包？
2026 Apr 22 現場走訪
台北麵包祭首次收費、麵包攤位變少，消費者卻開始用「有沒有酸種」篩選。從現場問答，看酸種如何成為市場語言。
閱讀更多
