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經過昨天的教訓,我今天改變策略

2024 Nov 17 心路歷程

1.昨天教室冷到我發抖的走出南港展覽館,今天穿很厚來禦寒真的有用✅
2.昨天是人生第一次經歷雙師轟炸般的上課模式,而且還要透過法文翻譯一遍,記筆記過程很慌亂🤯
他們一個做完,就換另一個來做,然後同時好幾個麵團在更替交換著做,真的很難兼顧又錄影、又拍照、又打字、又紀錄自己想問的問題,腦袋已經一團混亂不說,同時還擔心筆電跟手機隨時要沒電😭
今天帶了兩個充電寶🔋,帶了手機支架,筆記開4頁分別紀錄不同內容,總算腦袋可以正常運轉,效率提升起來✅
3.台上台下大家都好專業,不吃飯也可以一直進行,果然是職業級的,不像菜逼八如我,昨天沒吃東西血糖低,教室又爆冷,整個人快昏過去,用意志力撐到最後一刻才離開😂
今天早餐就選擇先吃個飯,比較能抗餓,然後再去拿杯咖啡,就可以抗累了✅
-
明天呢?我決定要帶充電器🔌🤣
-
我在猜今天可能筆記寫蠻多的,
剛統計了一下,是5809字呢😂
這整理起來又是大工程惹⋯
-
明天繼續認真學習🫶🏻

 Tina|內容創作者・烘焙知識轉譯者 

 擅長將複雜技術系統化,讓知識更容易學習、更具影響力。

透過文章、講座與自學書籍,

推動烘焙行業的深度學習,

讓表達力成為改變產業的關鍵。

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