詳細介紹 沒有華麗的包餡，只有最原始的麵團與鹼水交織出的Q彈韌性。 這顆貝果用德國麵包常用的鹼水泡過後再烘烤，鎖住了表皮的獨特光澤與嚼感，既吃得到小麥的淡雅甜香，也吃得出時間發酵帶來的層次。 單吃，是一種簡單；抹上奶油或夾入你喜歡的食材，又是千變萬化的日常風景。 適合想體驗「貝果本味」的人，也適合在一成不變的早餐裡，多一點手作的樂趣。
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